La Balade du Goût :
le grand RDV fermier d’Île-de-France
Venez à la rencontre des agriculteurs passionnés, découvrez leurs savoir-faire et dégustez de bons produits.
Initiée en 1997, en Seine-et-Marne par une poignée de producteurs, elle regroupe cette année plus de 70 fermes partout en Île-de-France.
Organisée par la Chambre d’agriculture de Région Île-de-France et notamment le réseau Bienvenue à la ferme, ce sont toujours les producteurs qui la font vivre !
Choisissez les fermes que vous voulez visiter, composez votre itinéraire à pied, à vélo ou en voiture et partez à la rencontre des producteurs pour déguster leurs produits.
Vous verrez que l’Île-de-France est un terroir riche de bons produits fermiers et d’un savoir qui se transmet parfois sur plusieurs générations.
La marque
« Bienvenue à la ferme »
Premier réseau national de producteurs fermiers, il rassemble des agriculteurs passionnés qui vendent en circuit court et accueillent le public sur leurs exploitations, avec un même engagement : une agriculture locale, durable et de qualité.
Préparez votre visite !
Asinerie Francilianes
Émilie ARTUS et Anthony ORAIN
86 rue des Bordes
94430 CHENNEVIÈRES-SUR-MARNE
06 61 59 12 12 – contact@francilianes.fr
S’y rendre :
Samedi de 10h à 18h30 et dimanche de 10h à 18h.
Venez fêter nos 10 ans à l’occasion d’une escapade gustative avec notre élevage d’ânesses laitières bio ! Venez goûter notre précieux lait d’ânesse, caresser et brosser nos ânes, plonger dans l’exposition sur notre animal favori, jouer et colorier en famille ; accédez à notre boutique où l’âne est à l’honneur (savons, cosmétiques, jeux…). Rendez-vous à 11h, 14h et 17h pour les traites.
Les visiteurs parlent de la balade du goût
Des agriculteurs passionnés
MÉLANIE CHARDON
Ferme des Galaches
Chaintreaux (77)
HARMONY DELHAYE
Domaine des Macarons de Réau
Réau (77)
HUBERT RABOURDIN
Brasserie Rabourdin
Courpalay (77)
THIERRY SERGENT
Miellerie du Gâtinais
Boutigny-sur-Essonne (91)
THIERRY SERGENT
Miellerie du Gâtinais
Boutigny-sur-Essonne (91)
La Miellerie du Gâtinais, à Boutigny-sur-Essonne, produit depuis 1999 du miel 100 % naturel et local, sans OGM ni transformation. Gérée par Thierry et Camille Sergent, elle détient plusieurs labels régionaux, garantissant une production respectueuse de l’environnement.
Curieux d’en savoir plus ? Rejoignez la Balade du Goût !
MÉLANIE CHARDON
Ferme des Galaches
Chaintreaux (77)
Mélanie a repris la ferme familiale et y a ouvert une boutique de produits : œufs, volailles prêtes à cuire (poulets, pintades, dindes, chapons, poulardes) et autres recettes maison (saucisses, terrines, rillettes, plats cuisinés).
HARMONY DELHAYE
Domaine des Macarons de Réau
Réau (77)
Dans la lignée familiale, Harmony perpétue l’art du macaron traditionnel.
Sur place, le domaine abrite une boutique-salon de thé, et propose animations, dégustations et démonstrations de fabrication.
HUBERT RABOURDIN
Brasserie Rabourdin
Courpalay (77)
Agriculteur et brasseur, Hubert a repris l’exploitation familiale et la brasserie créée par ses parents. Acteur régional majeur il produit aujourd’hui plus de 3 millions de bouteilles de bière par an.
Contact
Pour tous renseignements, contactez :
Chambre d’agriculture
de Région Île-de-France
Siège
19 rue d’Anjou
75008 PARIS
Pour toutes questions au sujet de la Balade du Goût en Île-de-France, vous pouvez également remplir le formulaire ci-dessous :
Partenaires
